Les phytoalexines sont produites par des cellules saines adjacentes à des cellules endommagées et nécrotiques localisées en réponse à des matériaux diffusant à partir des cellules endommagées Les phytoalexines ne sont pas produites lors d'infections biotrophes compatibles. Les phytoalexines s'accumulent autour des tissus nécrotiques résistants et sensibles.
Que sont les plantes phytoalexines ?
Les phytoalexines sont des composés antimicrobiens de faible poids moléculaire qui sont produits par les plantes en réponse à des stress biotiques et abiotiques. En tant que tels, ils participent à un système de défense complexe qui permet aux plantes de contrôler les micro-organismes envahisseurs.
Comment fonctionnent les phytoalexines ?
Fonction. Les phytoalexines sont produites dans les plantes et agissent comme des toxines pour l'organisme attaquant. Ils peuvent perforer la paroi cellulaire, retarder la maturation, perturber le métabolisme ou empêcher la reproduction de l'agent pathogène en question.
Les phytoalexines sont-elles des protéines ?
Les protéines PR végétales sont représentées par 17 familles de protéines, dont les β-1, 3-glucanases, les chitinases et les peroxydases. … Les phytoalexines sont des antimicrobiens, des métabolites secondaires de faible poids moléculaire, elles agissent comme un mécanisme de défense efficace des plantes contre les pathogènes microbiens.
Qui a découvert les phytoalexines ?
Le concept de phytoalexines a été introduit pour la première fois il y a plus de 70 ans par Müller et Börger [3] après avoir observé que l'infection des tubercules de pomme de terre par une souche de Phytophthora infestans capable d'initier une hypersensibilité réactions, inhibe significativement l'effet d'une infection ultérieure par une autre souche de P.
