Le mot Torsk lui-même signifie "morue" en danois, norvégien et suédois, mais est aussi souvent utilisé pour décrire un plat de morue en Scandinavie qui est parfois cuit à partir d'un congelé état.
Comment s'appelle le poisson torsk ?
Cusk, (Brosme brosme), également appelé torsk, poisson alimentaire à corps long de la famille de la morue, Gadidae, trouvé le long du fond de l'océan dans les eaux profondes du large de chaque côté de l'Atlantique Nord. Le brosme est un poisson à petite échelle avec une grande bouche et un barbillon sur le menton.
Qu'est-ce que le torsk en anglais ?
Traductions. torse Nom. torsk, -fr. morue, le ~ Noun. ‐ chair blanche maigre d'importants poissons comestibles de l'Atlantique Nord; généralement cuits au four ou pochés.
Le flétan fait-il partie de la famille des cabillauds ?
Le flétan est un membre de la famille des Pleuronectidae, et la morue fait partie de la famille des Gaddidae. Les deux font également partie d'espèces et de genres différents. En comparaison, le flétan a une saveur forte, tandis que la morue a une saveur douce. Le flétan a une texture dense et ferme.
Comment appelle-t-on la morue en Inde ?
Hindi Name: Rohu C'est un poisson marin qui survit généralement près du fond pour grandir, survivre et se reproduire. Il est très apprécié pour sa chair blanche et au goût doux.
