L'erreur: il ressort comme de la soupe ou de l'eau.cuisinière, considérez-le comme un légume aqueux.
Que dois-je faire si ma casserole est trop liquide ?
Fouetter ensemble parties égales de fécule de maïs et d'eau froide dans un petit bol. Utilisez une cuillère à soupe de fécule de maïs par tasse de liquide que vous souhaitez épaissir. Remuez tous les grumeaux. Quelques minutes avant la fin de la cuisson de votre casserole, ajoutez-la petit à petit jusqu'à ce que vous soyez satisfait de l'épaisseur.
Comment savez-vous qu'une casserole est cuite ?
Comment savez-vous qu'une casserole est cuite ? si testé avec un thermomètre, lorsque le gâteau est cuit. Casseroles - Faites cuire les casseroles à 165 degrés F. La nourriture sera chaude, pétillante et vaporeuse partout.
Comment épaissir une casserole liquide ?
Fouetter une cuillère à café de farine dans un peu d'eau froide pour faire une bouillie, puis incorporer au ragoût pendant la cuisson. N'ajoutez pas de farine sèche directement au ragoût car elle pourrait s'agglutiner. Après avoir ajouté la bouillie, porter le ragoût à ébullition. Cela fera cuire le goût de la farine et permettra à l'amidon de gonfler.
Comment réparer une casserole de petit-déjeuner liquide ?
La farine est la façon la plus courante d'épaissir un plat de viande. Après avoir doré la viande, saupoudrez la poêle de farine; la farine absorbera les graisses et autres liquides au cours du processus. Ensuite, ajoutez une cuillère à café de farine à la fois jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.
