L'activité se déroule généralement pendant les deux premières semaines de début mars. Cependant, les restaurants servant de la Cabane à sucre sont ouverts tout le printemps du mars à avril.
Quand dois-je aller à la cabane à sucre ?
Bien que l'or liquide soit servi dans les restaurants et disponible à l'achat toute l'année, la saison annuelle de l'érable ( environ de février à avril, en fonction de la météo) est le meilleur moment pour visiter le sucre cabanes dans la ville d'Ottawa et dans la campagne environnante.
Quelle est la saison des cabanes à sucre?
La période la plus achalandée pour les cabanes à sucre est de la fin octobre à la fin avril, soit lorsque l'eau d'érable devient disponible. Cependant, à des températures inférieures à 0 degrés Celsius, il est presque impossible d'extraire la sève et, par conséquent, tous les efforts sont principalement concentrés sur la période de dégel du début du printemps.
Quelle est la saison des sucres au Québec?
De la fin février jusqu'au printemps, le Québec, la plus grande province du Canada, célèbrera l'écoulement de la sève de ses érables. La saison des « sucrés » - lorsque les producteurs de sirop d'érable commencent à remplir leurs seaux - est une sorte de longue fête, commémorée par les habitants et les touristes.
Qu'y a-t-il à faire à Cabane a Sucre?
Certaines des choses les plus traditionnelles à faire sont les promenades à cheval ou en chariot tiré par un tracteur ou en traîneau de la propriété et tous les érables entaillés, les promenades ou les randonnées dans les bois, musique et danse traditionnelles, zoos pour enfants, raquettes et passer du temps à apprendre et à observer le processus de fabrication du sirop d'érable.
