À quoi sert l'orgeat ?

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À quoi sert l'orgeat ?
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Vidéo: À quoi sert l'orgeat ?

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Vidéo: Sirops : du sucre, et puis quoi ? 2024, Novembre
Anonim

Le sirop d'Orgeat est un sirop d'amande sans alcool utilisé pour sucrer les cocktails et mocktails. Il est fabriqué à partir d'amandes, de sucre et d'eau de fleur d'oranger, et a une longue histoire d'utilisation dans les cocktails et les barmen.

Qu'est-ce qui est bon avec l'orgeat ?

Génial, comme il s'avère- whisky japonais et léger, l'orgeat aux noisettes est un match incroyable. Instructions: Dans un verre à mélange avec de la glace, mélanger 2 onces de whisky japonais (Nikka Coffey Grain est notre go-to), 3/4 once d'orgeat, 1/4 once de sirop simple et 3 traits d'Angostura bitter.

De quoi est composé le sirop d'orgeat ?

À l'origine fabriqué à partir de céréales, il tire son nom du mot français orge, qui signifie "orge". eau florale.

Puis-je remplacer l'orgeat par Amaretto ?

Orgeat, un sirop floral de noisette, fonctionne comme édulcorant dans les boissons mélangées, principalement de la variété tropicale. Substituez amaretto, une liqueur aromatisée aux amandes, à l'orgeat pour conserver le même profil de saveur tout en donnant à la boisson un punch plus puissant.

Qui a inventé l'orgeat ?

Abigail Deirdre Gullo est tombée dans le barman quand elle a appris à faire un Manhattan (sucré) pour son grand-père bien-aimé à l'âge de 7 ans.

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