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La cuisson de la sauge est-elle la même chose que la sauge maculée ?

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La cuisson de la sauge est-elle la même chose que la sauge maculée ?
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Vidéo: La cuisson de la sauge est-elle la même chose que la sauge maculée ?

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Anonim

Y a-t-il une différence entre la sauge à cuire et la sauge blanche qui est brûlée ? Oui La sauge blanche (Salvia apiana) est utilisée à des fins cérémonielles: les feuilles séchées sont brûlées pour la purification rituelle. … La principale espèce de sauge utilisée pour la cuisine, la sauge des jardins (Salvia officinalis), et ses nombreuses variétés ne sont pas utilisées à des fins rituelles.

Quel type de sauge est utilisé pour la sauge ?

Il existe de nombreux types de sauge utilisables pour le maculage. Les exemples traditionnels incluent: sauge blanche (Salvia apiana) autres espèces de Salvia.

Puis-je utiliser de la sauge fraîche pour maculer ?

Vous pouvez faire des bâtonnets de bricolage en utilisant des paquets d'herbes et de fleurs séchées et fraîches. C'est un peu plus facile de travailler avec des tiges fraîches car les tiges sont moins cassantes, vous pouvez donc les travailler dans n'importe quelle forme que vous aimez, mais les tiges séchées ont aussi leurs avantages !

Brûler de la sauge est-il mauvais pour vos poumons ?

Tant que vous ne brûlez de la sauge que pendant de courtes périodes, il est peu probable que cela cause des problèmes, ajoute Fleg. Mais si vous souffrez d'asthme ou d'autres problèmes pulmonaires, consultez votre médecin avant de l'utiliser.

Pourquoi ne pas utiliser de sauge blanche ?

Pour Hopkins, l'appropriation de la sauge blanche est aggravée parce que la plante souvent n'est pas récoltée correctement «Lorsque vous utilisez des plantes médicinales, il est important que la plante soit utilisée de manière durable. … Si quelqu'un récolte de la sauge blanche et ne sait pas laisser la racine, il empêche plus de plantes de pousser.

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