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Le boeuf haché sans bœuf est-il sain ?

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Le boeuf haché sans bœuf est-il sain ?
Le boeuf haché sans bœuf est-il sain ?

Vidéo: Le boeuf haché sans bœuf est-il sain ?

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Anonim

La réponse est oui, selon une nouvelle étude financée par les National Institutes of He alth des États-Unis. Il a constaté que les imitations de viande étaient une bonne source de fibres, de folate et de fer tout en contenant moins de graisses saturées que le bœuf haché. Mais les chercheurs ont déclaré qu'ils avaient également moins de protéines, de zinc et de vitamine B12 - et beaucoup de sel.

Le boeuf haché sans viande est-il bon pour vous ?

Bien que les viandes sans viande soient techniquement à base de plantes, elles présentent le risque d'avoir autant de matières grasses et de sodium qu'une viande rouge ordinaire. Avoir une option à base de plantes est toujours agréable, mais ne tombez pas dans le piège de penser que les plantes sont plus saines.

Quelle est la viande sans viande la plus saine ?

Les 10 meilleurs substituts de viande pour les plats végétariens et végétaliens

  • 1 Jacquier. Avec l'aimable autorisation d'Amazon. …
  • 2 Tofu. Avec l'aimable autorisation de Target. …
  • 3 Tempeh. Avec l'aimable autorisation de Target. …
  • 4 Lentilles. Avec l'aimable autorisation d'Amazon. …
  • 5 Seitan. Avec l'aimable autorisation d'Instacart. …
  • 6 Haricots noirs en conserve. Avec l'aimable autorisation de Walmart. …
  • 8 Pois chiches ou pois chiches. Avec l'aimable autorisation d'Amazon. …
  • 9 Saucisses Végétales.

Est-ce que Beefless Ground est sain ?

Globalement, d'un point de vue nutritionnel, les options sans viande ne sont ni un "aliment santé" ni un "mauvais aliment". Je recommande de consommer ces produits avec modération, et de même pour les viandes rouges. Les hamburgers sans viande sont un substitut approprié à la viande animale si votre apport global en sodium est inférieur à la limite recommandée pour la journée.

De quoi est fait le Beefless haché ?

Information importante. 'EAU, CONCENTRÉ DE PROTÉINES DE SOJA, HUILE DE CANOLA PRESSÉE PAR EXPRESSION, SUCRE DE CANNE BIOLOGIQUE, SEL DE MER, EXTRAIT DE LEVURE, POUDRE D'OIGNON, POUDRE D'AIL, COLORANT CARAMEL, ARÔMES NATURELS (PROVENANT DE SOURCES VÉGÉTALES), ÉPICES.

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