Les grains de maïs soufflé proviennent de une seule variété de maïs connue sous le nom de Zea mays everta (la plante). Bien que cela puisse ressembler au maïs sucré, seul Zea mays var. everta (a.k.a popcorn) a la capacité d'éclater et de transformer un bol de graines en une délicieuse collation.
Comment obtenez-vous des grains de pop-corn ?
Cultiver des grains de maïs soufflé
Un acre de terre utilise près de 30 000 graines. Une fois que la plante est complètement mûre, le maïs est cueilli et introduit dans une combine, qui enlève les grains de l'épi. Ces grains sont ensuite séchés dans un récipient spécial, ce qui optimise le niveau d'humidité pour éclater.
Pouvez-vous planter des grains de pop-corn ?
Planter votre pop-corn maisonUne fois que vous avez trouvé des graines fertiles, vous êtes prêt à faire pousser votre propre pop-corn. Plantez les graines exactement comme vous le feriez avec du maïs doux (faites tremper les grains pendant 12 heures avant de les planter, puis placez-les à 1 à 1 ½ pouces de profondeur et à 8 à 10 pouces d'intervalle).
D'où viennent la plupart des grains de pop-corn ?
La majeure partie du pop-corn mondial est cultivée dans la ceinture de maïs des États-Unis de l'Illinois, de l'Indiana, de l'Iowa, du Kentucky, du Michigan, du Missouri, du Nebraska et de l'Ohio. Chaque printemps, les agriculteurs plantent des graines de maïs soufflé à environ 11/2 pouces de profondeur et à 6 pouces de distance dans le sol. C'est près de 28 000 graines par acre.
Le pop-corn est-il une graine ou un noyau ?
Le maïs, également connu sous le nom de maïs, fournit plus de 20 % de l'alimentation mondiale. Il existe plusieurs types de maïs, dont les deux présentés sur la photo ci-dessous: le maïs sucré et le maïs soufflé. Chaque grain de maïs est en fait une graine qui, comme la plupart des graines, contient un embryon (une petite plante) et un tégument de protection.
