L'acide citrique est un composé organique de formule chimique HOC(CH₂CO₂H)₂. Habituellement rencontré sous forme de solide blanc, c'est un acide organique faible. Il est naturellement présent dans les agrumes. En biochimie, c'est un intermédiaire du cycle de l'acide citrique, qui intervient dans le métabolisme de tous les organismes aérobies.
Comment écrivez-vous C6H8O7 ?
Formule d'acide citrique
- Formule moléculaire=C6H8O7.
- Nom IUPAC=acide 2-hydroxypropane-1, 2, 3-tricarboxylique.
- Le système d'entrée de ligne d'entrée moléculaire simplifié (SMILES)=OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O.
À quoi sert le C6H8O7 ?
L'acide citrique est utilisé comme excipient dans les préparations pharmaceutiques en raison de ses propriétés antioxydantes. Il maintient la stabilité des ingrédients actifs et est utilisé comme conservateur Il est également utilisé comme acidulant pour contrôler le pH et agit comme anticoagulant en chélatant le calcium dans le sang.
Peut-on utiliser de l'acide citrique pour le nettoyage ?
L'acide citrique peut être utilisé facilement et en toute sécurité pour débarrasser votre maison des bactéries et des moisissures. Le fait que l'acide citrique soit ingérable et utilisé dans les aliments en fait un choix inoffensif pour nettoyer votre maison. Vous pouvez nettoyer les surfaces qui entrent en contact sans souci.
Quelle est la formule de l'acide oxalique ?
L'acide oxalique est un acide organique avec le nom IUPAC acide éthanedioïque et la formule HO2C−CO2H. C'est l'acide dicarboxylique le plus simple. C'est un solide cristallin blanc qui forme une solution incolore dans l'eau.
