1. Le thon en conserve est-il bon pour vous ? Oui, le thon en conserve est un aliment sain riche en protéines et contient de nombreuses vitamines et minéraux tels que les vitamines du complexe B, les vitamines A et D ainsi que du fer, du sélénium et du phosphore. Le thon contient également des acides gras essentiels oméga 3 sains DHA et EPA.
À quel point le thon en conserve est-il mauvais pour vous ?
Des recherches ont montré qu'une exposition élevée au mercure peut causer de graves problèmes de santé chez l'homme, y compris des troubles du système nerveux central (13, 14). Étant donné que le thon mange d'autres petits poissons qui peuvent déjà être contaminés par du mercure, ce métal peut s'accumuler et se concentrer dans le thon.
Le thon est-il bon pour perdre du poids ?
C'est du poisson maigre, donc il n'y a pas beaucoup de gras dedansLe thon est populaire parmi les culturistes et les modèles de fitness qui sont sur une coupe parce que c'est un excellent moyen de maintenir un taux élevé de protéines, avec un total de calories et de graisses faibles. Si vous essayez de mettre l'accent sur l'apport en protéines, assurez-vous de choisir du thon en conserve dans de l'eau et non de l'huile.
Est-ce mauvais de manger du thon tous les jours ?
Bien que le thon soit très nutritif, il est également riche en mercure par rapport à la plupart des autres poissons. Par conséquent, il doit être consommé avec modération - pas tous les jours Vous pouvez manger du listao et du thon pâle en conserve aux côtés d'autres poissons à faible teneur en mercure quelques fois par semaine, mais vous devez limiter ou éviter le germon, l'albacore et le thon obèse.
Pourquoi le thon en conserve n'est-il pas sain ?
Manger du poisson n'est pas sain pour votre cœur ! Les métaux lourds sont concentrés dans le thon à cause du poisson contaminé qu'il consomme. La chair de thon est chargée de métaux lourds qui attaquent le muscle cardiaque, de sorte que la toxicité l'emporte sur les avantages possibles pour la santé des acides gras oméga-3.