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Comment diluer la vinaigrette ?

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Comment diluer la vinaigrette ?
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Vidéo: Comment diluer la vinaigrette ?

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Anonim

Ils épaississent souvent lorsqu'ils sont refroidis et se détendent à température ambiante, mais si la vinaigrette est encore épaisse à température ambiante, diluez-la avec un peu de lait ou d'eau.

Comment diluer une vinaigrette épaisse ?

Comment rendre ma vinaigrette moins épaisse ? Lorsqu'une vinaigrette est refroidie, elle s'épaissit et se détend souvent à température ambiante. Si la vinaigrette est encore trop épaisse à température ambiante, la diluer avec un peu de lait, d'eau ou d'huile d'olive Vous n'aurez pas besoin d'en rajouter et commencez avec juste une cuillère à café.

Comment diluez-vous la vinaigrette ?

Une autre façon de lutter contre l'acide est de diluer le pansement avec quelques gouttes d'eau. L'huile et le vinaigre ou le jus de citron veulent naturellement être séparés, mais ils font de la magie lorsqu'ils sont émulsionnés dans une vinaigrette.

Peut-on diluer la vinaigrette ?

Diluez votre vinaigrette préférée sans en perdre le goût.

Cette vinaigrette César ou Ranch que vous aimez élargit votre tour de taille. Mais vous pouvez toujours l'avoir en utilisant cette solution créative: prenez votre vinaigrette préférée, comme une ranch classique, et mettez-la dans un récipient en verre propre. Ajouter ¼ ou 1/3 tasse d'eau à 1 tasse de vinaigrette.

Comment réparer une vinaigrette trop vinaigrée ?

Vous pouvez même ajouter une goutte de miel ou une pincée de sucre, ce qui donnerait une sauce aigre-douce. De même, si vous avez ajouté trop de vinaigre à une vinaigrette, vous pouvez essayer d'ajouter plus d'huile pour équilibrer le mélange. Vous pouvez également essayer d'intégrer des composants plus sucrés, comme du vinaigre balsamique vieilli.

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