Oui, techniquement, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive à la place de l'huile végétale pour les brownies Ce sont deux sortes de graisses liquides et elles serviront à des fins similaires lorsqu'elles seront cuites. … N'utilisez pas d'huile d'olive très aromatisée ou extra vierge car cela gâcherait complètement le goût de vos brownies.
Puis-je utiliser de l'huile d'olive dans mes brownies à la place de l'huile végétale ?
C'est un choix idéal si vous n'avez rien d'autre pour remplacer l'huile végétale, car l'huile d'olive est un produit courant dans toutes les cuisines. L'huile d'olive va également alléger les brownies et les rendre plus moelleux. L'huile d'olive présente également divers avantages pour la santé par rapport à l'huile végétale (et à la plupart des huiles, d'ailleurs).
L'huile d'olive donne-t-elle mauvais goût aux brownies ?
Différents types d'huile d'olive ont différents niveaux de saveur. La saveur la plus forte provient de l'huile d'olive extra vierge - elle a une saveur fruitée piquante qui dominera les autres saveurs de vos brownies, et elles peuvent aussi avoir un goût amer. Alors oui, utiliser de l'huile d'olive extra vierge dans les brownies leur donnera un mauvais goût !
Les brownies à l'huile d'olive sont-ils bons ?
Une huile d'olive savoureuse ajoute juste un soupçon de terre aux brownies qui offre un joli contraste avec un dessert typiquement ultra sucré. Et c'est parfait pour la cuisson si vous êtes allergique aux produits laitiers ou si vous n'avez tout simplement plus de beurre ! Et au cas où vous seriez inquiet, je vous promets que vos brownies n'auront pas le goût de l'huile d'olive.
Puis-je utiliser de l'huile d'olive à la place du beurre pour les brownies ?
L'huile d'olive est une alternative plus saine au beurre et à l'huile végétale. L'huile d'olive extra légère est considérée comme le meilleur substitut du beurre et de l'huile végétale dans la fabrication de brownies.
