Le nom "carotte" vient du mot français "carotte". Les carottes sont originaires de la Méditerranée. Vers le premier siècle, les médecins grecs utilisaient les carottes comme tonique pour l'estomac. Ils ont été utilisés comme nourriture au 13ème siècle en Europe.
Comment la carotte tire-t-elle son nom ?
La carotte (Daucus carota) tire son nom du mot français carotte, qui à son tour vient du latin carota. Il est connu depuis l'Antiquité et serait originaire d'Afghanistan et des régions adjacentes.
Quand les carottes ont-elles cessé d'être violettes ?
Il s'avère que la plupart des carottes étaient violettes avant le 17ème siècle . Il s'avère que la plupart des carottes étaient violettes avant le 17ème siècle.
Pourquoi les carottes sont-elles passées du violet à l'orange ?
Suivant Nature explique: Au 17e siècle, les producteurs néerlandais cultivaient des carottes oranges en hommage à Guillaume d'Orange – qui mena la lutte pour l'indépendance des Pays-Bas – et la couleur est restée. Mille ans d'histoire de la carotte jaune, blanche et violette ont été anéantis en une génération.
Où la carotte a-t-elle été découverte ?
Les carottes sont originaires de Iran et ont été domestiquées pour la première fois en Asie au 10th siècle. Naturellement de couleur jaune ou violette, cette racine est progressivement devenue un aliment courant dans les régions asiatiques.
