Le méthane dans les rizières est produit par organismes microscopiques qui respirent le CO2, comme les humains respirent l'oxygène. Plus de CO2 dans l'atmosphère accélère la croissance des plants de riz et la croissance supplémentaire des plantes fournit aux micro-organismes du sol une énergie supplémentaire, gonflant leur métabolisme.
Comment le riz produit-il du méthane ?
Formation de méthane
Le méthane est produit à l'étape finale de la décomposition anaérobie de la matière organique dans les sols de riz des zones humides. Le méthane est exclusivement produit par des bactéries méthanogènes qui ne peuvent se métaboliser qu'en l'absence stricte d'oxygène libre et à des potentiels redox inférieurs à -150 mV (Wang et al.
Pourquoi le riz produit-il autant de méthane ?
La raison pour laquelle les rizières crachent autant de méthane est les sols pauvres en oxygène, denses et gorgés d'eau dans lesquels les plantes poussent constituent le terreau idéal pour les méthanogènes, les microbes qui produire du gaz méthane.
La riziculture produit-elle du méthane ?
La statistique selon laquelle le riz produit 12 % de méthane anthropique et que le méthane produit par la riziculture fait dire qu'environ la moitié des émissions de gaz à effet de serre liées aux cultures provient d'un livre blanc préparé par le Fonds de défense de l'environnement (FED).
Pourquoi les rizières sont-elles mauvaises pour l'environnement ?
Les microbes qui se nourrissent de matières végétales en décomposition dans ces champs produisent le gaz à effet de serre méthane. Et parce que le riz est cultivé de manière si prolifique, la quantité créée n'est pas négligeable - environ 12 % des émissions annuelles mondiales.
