Le miel est l'une des choses les plus faciles à stocker dans votre garde-manger. Conservez-le simplement dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil et dans un récipient hermétiquement fermé. … Il n'est pas nécessaire de réfrigérer le miel En fait, il est beaucoup plus facile à manipuler si vous ne le faites pas, car la température plus froide entraînera la solidification du miel.
Le miel doit-il être scellé ?
Le miel n'a pas besoin d'un sceau de sécurité lorsqu'il est emballé. Il y a cependant un disque en mousse qui repose sur le miel entre notre produit et le couvercle. … Pour diverses raisons, le miel reste bon pour toujours sans être scellé comme les autres aliments.
Quel récipient convient le mieux pour conserver le miel ?
Conservez le miel dans un récipient scellé.
Les bocaux en verre avec couvercles sont également idéaux pour conserver le miel tant que les couvercles sont bien serrés pour que le miel ne être exposé à l'air, lorsqu'il n'est pas utilisé. Il n'est pas recommandé de stocker votre miel dans des récipients en plastique non alimentaires ou des récipients en métal car ils peuvent provoquer l'oxydation du miel.
Comment conserver le miel ?
La grande clé est simple - ne réfrigérez pas le miel. Conservez-le à température ambiante (entre 70 et 80 degrés) Conservez-le dans un endroit sombre - la lumière ne gâchera pas votre miel, mais l'obscurité l'aidera à mieux conserver sa saveur et sa consistance. Votre miel, s'il est conservé assez longtemps, cristallisera probablement.
Réfrigérez-vous le miel ouvert ?
Conservez votre miel à température ambiante. Même après ouverture, vous n'avez pas besoin de réfrigérer le miel.
