Comparés aux non-végétariens, les végétariens consomment généralement plus de fruits et de légumes, de nutriments antioxydants et de composés phytochimiques, qui sont tous importants pour une fonction immunitaire adéquate Les végétariens mangent également plus de soja produits, qui peuvent avoir des effets positifs sur l'immunité.
Être végétarien affaiblit-il votre système immunitaire ?
Les personnes qui suivent un régime végétarien ont tendance à avoir une baisse des niveaux de globules blancs, nos cellules protectrices naturelles. C'est le cas des régimes végétariens, notamment végétaliens, lacto-végétariens et lacto-ovo-végétariens. Avoir de très faibles niveaux de ces cellules n'est pas idéal car cela peut affecter la capacité du corps à combattre l'infection.
Les non-végétariens ont-ils une meilleure immunité ?
En fait, plusieurs études montrent que l'exclusion de la viande et du poisson de l'alimentation pourrait avoir un impact négatif possible sur la réponse immunitaire, car les personnes qui suivent un régime végétarien ont moins de cellules utilisé pour défendre le corps, entraînant une réponse anticorps significativement plus faible.
Devenir végétarien est-il vraiment mieux pour vous ?
"Cela peut être l'une des façons les plus saines de manger, car nous savons que les aliments végétaux regorgent de nutriments pour protéger notre santé." Selon l'Académie de nutrition et de diététique, un examen fondé sur des preuves a montré qu'un régime végétarien est associé à un risque plus faible de décès par cardiopathie ischémique.
Les végétariens ont-ils plus de problèmes de santé ?
Les personnes qui suivent un régime végétalien et végétarien ont un risque plus faible de maladie cardiaque et un risque plus élevé d'accident vasculaire cérébral, selon une importante étude. Ils avaient 10 cas de maladies cardiaques de moins et trois accidents vasculaires cérébraux de plus pour 1 000 personnes par rapport aux mangeurs de viande.
