Oui, granola EST sans gluten … Tant que les ingrédients de base du granola sont sans gluten, le granola lui-même sera également sans gluten. Malheureusement, certains producteurs transforment et emballent leur avoine et leur granola sur les mêmes machines que l'orge, le blé et le seigle (les grains de gluten).
Le granola est-il naturellement sans gluten ?
Oui, il est possible d'acheter de l'avoine sans gluten et du granola sans gluten. Nous entendons ces questions tout le temps, et la réponse rapide est: OUI. L'avoine pure est naturellement sans gluten.
Les coeliaques peuvent-ils manger du granola ?
Barres Granola et Granola
Si l'avoine ordinaire contient du gluten, il s'ensuit que le granola et les barres granola à base d'avoine ordinaire contiennent du gluten. Beaucoup de ces produits utilisent également de la farine de blé comme agent liant ou utilisent du germe de blé pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.
Pourquoi le granola est-il si mauvais pour vous ?
Le granola peut entraîner une prise de poids s'il est consommé en excès, car il peut être riche en calories provenant des graisses et des sucres ajoutés. De plus, le sucre est lié à des maladies chroniques telles que le diabète de type 2, les maladies cardiaques et l'obésité.
Le granola Quaker contient-il du gluten ?
Les barres granola Quaker Chewy® sont faites de blé entier, qui est un ingrédient chargé de gluten que vous devriez toujours éviter. Il doit être évité car il provoquera une réaction si vous êtes sensible au gluten ou souffrez de tout type de maladie coeliaque.
