Généralement, 2 onces de pâtes (56 grammes) par personne est une bonne règle à suivre pour déterminer la quantité de pâtes par personne.
Combien coûte une portion de raviolis ?
La quantité recommandée en grammes par personne varie selon le type de plat que vous souhaitez cuisiner (plat principal, entrée ou accompagnement) et avec quoi il est servi. La quantité généralement calculée par personne et pour un plat principal est de: 150g-200g de ravioli, 200g-250g de gnocchi et 100g-150g de pâtes fraîches
Combien de pâtes cuisinez-vous par personne ?
Mesurer les pâtes
Lorsque vous faites cuire des pâtes, 2 onces (56 g) de pâtes sèches par personne est une bonne règle à suivre.
Comment mesurer les spaghettis pour une personne ?
Le moyen le plus simple de mesurer une portion parfaite de spaghettis est d' utiliser le trou au centre de votre cuillère à spaghetti Prenez simplement une poignée de spaghettis et voyez si cela vous va, en remplissant l'espace supplémentaire selon les besoins, jusqu'à ce que le paquet soit bien ajusté dans l'espace. Et voilà, vous avez une quantité parfaite rien que pour vous.
Combien coûte une portion de spaghetti ?
Une portion équivaut à une tasse de spaghettis cuits ou 2 onces de spaghettis secs, ce qui correspond à peu près à la quantité de pâtes sèches qui passerait à travers l'ouverture d'une bouteille de soda.