Table des matières:
- Comment la pellagre a-t-elle commencé ?
- Qui a étudié la pellagre en 1914 ?
- Quand a-t-on trouvé le remède contre la pellagre ?
- Où a été trouvée la pellagre ?
Vidéo: Quand la pellagre a-t-elle été découverte ?
2024 Auteur: Fiona Howard | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-10 06:37
La pellagre a été identifiée pour la première fois chez les paysans espagnols par Don Gaspar Casal en 1735 Une maladie de peau répugnante, appelée « mal de la rosa » et souvent confondue avec la lèpre. La pellagre a parfois été appelée la maladie des quatre D – dermatite, diarrhée, démence et mort.
Comment la pellagre a-t-elle commencé ?
La pellagre primaire est due à un régime qui ne contient pas assez de niacine et de tryptophane La pellagre secondaire est due à une faible capacité à utiliser la niacine dans le régime alimentaire. Cela peut survenir à la suite de l'alcoolisme, d'une diarrhée à long terme, du syndrome carcinoïde, de la maladie de Hartnup et d'un certain nombre de médicaments tels que l'isoniazide.
Qui a étudié la pellagre en 1914 ?
En 1914, les U. S. Le Dr Joseph Goldberger du service de santé publique (1874-1929) était déjà connu pour son succès dans la lutte contre les épidémies américaines lorsqu'on lui a demandé d'enquêter sur la pellagre
Quand a-t-on trouvé le remède contre la pellagre ?
En 1937, le chercheur Conrad Elvehjem a découvert que l'acide nicotinique, ou niacine, prévenait et guérissait la pellagre chez les chiens. Cela fonctionne aussi bien chez l'homme. La niacine fait partie des vitamines B. Au cours des années 1930, de grands progrès ont été réalisés dans la compréhension du fonctionnement des vitamines dans la chimie de notre corps.
Où a été trouvée la pellagre ?
La pellagre est courante dans les régions pauvres du monde, comme l'Afrique et l'Inde, où le maïs (ou maïs) est un aliment de base. En effet, le maïs est une mauvaise source de tryptophane et de niacine. Aux États-Unis, la pellagre était répandue au début des années 1900 dans le Sud où le maïs jouait un rôle important dans l'alimentation.
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Pourquoi le maïs provoque la pellagre ?
La raison pour laquelle un régime à base de maïs prédispose à la pellagre est que les protéines du maïs sont particulièrement pauvres en tryptophane, de sorte qu'un régime dans lequel il y a peu d'autres sources de protéines fournit suffisamment de tryptophane pour la synthèse du nicotinamide .
Qui définit la pellagre ?
Manifestations cliniques de la pellagre La pellagre est une maladie à carences multiples associée à des régimes fournissant de faibles niveaux de niacine et/ou de tryptophane et impliquant souvent d'autres vitamines B entraînant des modifications de la peau, tractus gastro-intestinal et système nerveux .
Quand la chimie a été découverte ?
Héritier de la tradition alchimique (presque par définition, les alchimistes étaient des expérimentateurs et des mesureurs minutieux) et un alchimiste en herbe, Boyle est considéré comme une figure fondatrice de la chimie moderne, au 17e siècle .