L'acide xanthoprotéique est un composé de couleur jaune de formule C34H24N4 O122HO.
Quel acide est connu sous le nom d'acide xanthoprotéique ?
L'acide nitrique réagit avec les protéines pour former des produits nitrés jaunes. Cette réaction est connue sous le nom de réaction xanthoprotéique.
Quel est le produit chimique utilisé dans le test Xanthoproteic ?
La réaction xanthoprotéique est une méthode qui peut être utilisée pour détecter la présence de protéines solubles dans une solution, à l'aide de acide nitrique concentré. Le test donne un résultat positif dans les acides aminés porteurs de groupements aromatiques, notamment en présence de tyrosine.
Quel acide aminé est présent dans le test Xanthoproteic ?
Le test xanthoprotéique est utilisé pour détecter les acides aminés contenant un noyau aromatique ( tyrosine, tryptophane et phénylalanine) dans une solution protéique qui donne des dérivés nitrés de couleur jaune par chauffage avec conc. HNO3. Le cycle benzénique aromatique subit une nitration pour donner un produit de couleur jaune.
Pourquoi NaOH est-il ajouté dans le test Xanthoproteic ?
Le test xanthoprotéique est spécifique aux protéines contenant des acides aminés aromatiques. Le cycle benzénique dans les acides aminés est nitré par chauffage avec de l'acide nitrique et forme des composés nitrés jaunes qui virent à la couleur orange avec l'alcali. … Refroidissez le tube à essai et ajoutez 2 mL de NaOH à 20 % (ou d'une solution d'ammoniaque) pour le rendre alcalin