Il y a près de 110 ans, alors qu'il effectuait des expériences sur la bière au laboratoire de recherche mondialement connu de Carlsberg à Copenhague, le chimiste danois Søren Peter Lauritz Sørensen a développé une échelle de pH simple mais durable, qui mesure si une substance est acide ou basique.
Qui a inventé l'échelle de pH ?
Søren Sørensen. En 1909, Sørensen, un chimiste danois, a introduit le concept de pH comme moyen pratique d'exprimer l'acidité.
Comment l'échelle de pH a-t-elle été dérivée ?
pH est le logarithme négatif de la concentration en ions hydrogène dans une solution à base d'eau. Le terme "pH" a été décrit pour la première fois par le biochimiste danois Søren Peter Lauritz Sørensen en 1909pH est l'abréviation de "puissance de l'hydrogène" où "p" est l'abréviation du mot allemand pour puissance, potenz et H est le symbole de l'élément hydrogène.
Qui a inventé le pH de classe 10 ?
Le concept de pH a été introduit pour la première fois par le chimiste danois Søren Peder Lauritz Sørensen au laboratoire Carlsberg en 1909 et révisé au pH moderne en 1924 pour tenir compte des définitions et des mesures dans termes de cellules électrochimiques.
Quelles sont les deux méthodes de mesure de l'acidité proposées par Soren Sorensen ?
Le premier article dans lequel il a utilisé l'échelle de pH décrit deux méthodes de mesure de l'alcalinité, la première basée sur des électrodes, et la seconde étudiant des indicateurs présélectionnés et comparant des échantillons de couleur.
