L'évaporation peut avoir lieu à des températures inférieures au point d'ébullition puisque les molécules du liquide ont des énergies différentes. … Ce processus réduit l'énergie des molécules restantes et est la source de refroidissement dans les liquides en évaporation.
L'eau s'évapore-t-elle au point d'ébullition ?
Si la pression de l'air est élevée à la surface d'un plan d'eau, l'eau ne s'évapore pas facilement. … L'eau bouillante s'évapore rapidement sous forme de vapeur L'évaporation est l'opposé de la condensation, le processus par lequel la vapeur d'eau se transforme en eau liquide. L'eau bouillante s'évapore dans l'air.
Pourquoi la vapeur d'eau est-elle en dessous du point d'ébullition ?
Lorsque l'eau est chauffée, elle s'évapore, ce qui signifie qu'elle se transforme en vapeur d'eau et se dilate. À 100℃, il bout, s'évaporant ainsi rapidement. Et au point d'ébullition, le gaz invisible de la vapeur est créé.
Comment l'eau s'évapore-t-elle si la température n'atteint pas 212 F ?
Certaines molécules ont une énergie cinétique plus élevée et d'autres plus faibles. Ces molécules avec une énergie cinétique égale à la vaporisation pour l'eau/vapeur 212F s'évaporent dans l'eau liquide qui est globalement inférieure à 212F.
À quelle température l'eau ne s'évapore-t-elle pas ?
Le point d'ébullition de l'eau est 100 deg C à 1 atm. C'est la température à laquelle le liquide est en équilibre avec sa phase gazeuse. Et vous avez raison qu'en dessous de cette température (à 1 atm) l'eau ne doit pas se vaporiser.