Comment fabrique-t-on l'eau de Seltz ?

Table des matières:

Comment fabrique-t-on l'eau de Seltz ?
Comment fabrique-t-on l'eau de Seltz ?

Vidéo: Comment fabrique-t-on l'eau de Seltz ?

Vidéo: Comment fabrique-t-on l'eau de Seltz ?
Vidéo: Eau pétillante: comment est-elle produite? 2024, Décembre
Anonim

Spiked Seltzer ne contient pas d'alcool distillé séparément. C'est brassé un peu comme de la bière, à base de sucre, d'eau et de levure La levure fait fermenter le sucre, dissous dans de l'eau gazeuse, le transformant en alcool. Ajoutez des arômes ou des extraits de fruits et vous obtenez une boisson à succès.

Quel type d'alcool contient une eau de Seltz ?

La définition de base d'une eau de Seltz dure est de l'eau de Seltz avec de l'alcool. L'origine de l'alcool dépend de la base d'alcool avec laquelle vous choisissez de travailler. De nombreux seltzers durs ont une base de sucre de canne fermenté avec des arômes ajoutés, mais les seltzers peuvent également être fabriqués avec orge m altée, des spiritueux neutres en grains ou du vin

De quoi est composé l'eau de Seltz ?

Seltzer: Seltzer est eau artificiellement gazéifiée, fabriquée en dissolvant du dioxyde de carbone. Ce processus augmente l'équilibre du pH. Club Soda: comme l'eau de Seltz, le club soda est une eau gazeuse artificiellement obtenue en dissolvant du dioxyde de carbone.

Boire de l'eau gazeuse est-il mauvais pour vous ?

Il n'y a aucune preuve tangible que l'eau de Seltz ordinaire est mauvaise pour vous. Mais certains seltz aromatisés contiennent de l'acide citrique, qui peut contribuer à la carie dentaire. L'eau de Seltz peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, comme vous aider à vous sentir plus rassasié et à soulager la constipation.

L'eau de Seltz est-elle plus saine que la bière ?

De nombreux seltzers durs prétendent être plus sains que d'autres boissons alcoolisées … Mais si vous recherchez une boisson alcoolisée à faible teneur en calories et en sucre, le seltzer dur peut être un meilleur choix. Comparé à de nombreuses autres boissons alcoolisées, il est: Moins calorique (environ 100 kcal en moyenne par boisson)

Conseillé: