pyrogallol, également appelé acide pyrogallique, ou 1, 2, 3-trihydroxybenzène, un composé organique appartenant à la famille des phénols, utilisé comme révélateur de films photographiques et dans la préparation d'autres produits chimiques. … Il est transformé en pyrogallol par chauffage avec de l'eau sous pression.
Le pyrogallol est-il un polyphénol ?
4 Réactivité des polyphénols. Les polyphénols contiennent plusieurs cycles phénoliques, qui peuvent être diversement substitués (par exemple, pyrogallol, phloroglucinol, résorcinol et pyrocatéchol), et présentent donc différentes réactivités.
Quels sont les composants du pyrogallol alcalin ?
Pyrogallol Alcalin (Solution A) ( Benzène-1 2 3-triol) 500ml. Pyrogallol Alcalin (Solution B) (Hydroxyde de Potassium) 500ml.
Le pyrogallol est-il un alcool ?
(a) 1, 2, 3 positions de la partie benzène.
Qu'est-ce que le pyrogallol fait à votre corps ?
Pyrogallol réduit les enzymes antioxydantes, induit un stress oxydatif dû à une altération de la biosynthèse du fer et augmente les enzymes de phase I dans le foie, déplaçant ainsi l'homéostasie dynamique vers une biosynthèse améliorée et l'accumulation de radicaux, ce qui conduit finalement à la peroxydation des lipides, aux dommages à l'ADN et à la membrane…
