Faites tremper les graines dans du lait d'amande ou de l'eau (1/4 tasse de graines pour 1 tasse de liquide) jusqu'à ce qu'elles prennent une texture caoutchouteuse rappelant le pudding au tapioca, environ 20 minutes. Les graines de chia trempées peuvent être réfrigérées jusqu'à 5 jours, ce qui vous permet d'en faire une grosse quantité en début de semaine.
Vaut-il mieux faire tremper les graines de chia pendant la nuit ?
Quand il s'agit de faire tremper les graines de chia, il est de préférence de les laisser tremper toute la nuit, afin qu'elles puissent absorber autant d'eau que possible. Cette capacité à absorber l'eau est la raison pour laquelle les graines de chia sont si bonnes pour un régime, car elles vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps !
Puis-je faire tremper les graines de chia pendant 2 heures ?
Pour obtenir la meilleure texture, laissez les graines au réfrigérateur pendant 2 heures. Vous pouvez même les laisser toute la nuit. C'est l'une des meilleures options car vous pouvez ensuite les prendre pour le petit-déjeuner le matin. Tremper les graines de chia dans l'eau est l'option la plus simple.
Est-il acceptable de manger des graines de chia sans les faire tremper ?
Les graines de chia sont à la hauteur de leur nom de super aliment. … Les graines de chia sont également excellentes pour empêcher la déshydratation car elles contiennent beaucoup de liquide. Cependant, si vous mangez des graines de chia sèches, sans leur donner de liquide à absorber avant de les ingérer, elles absorberont l'eau de votre système et pourraient provoquer un blocage.
Faites-vous tremper les graines de chia dans de l'eau chaude ou froide ?
Les graines de chia peuvent être trempées dans n'importe quel liquide froid ou réchauffé mais généralement l'eau, le yaourt, le lait ou un substitut du lait fonctionnent mieux. Utilisez un ratio d'environ 6 pour 1 de liquide par rapport au chia pour pré-tremper les graines avant de les introduire dans la boisson ou l'aliment que vous avez choisi. Ils peuvent être trempés pendant aussi peu que 5 minutes ou toute la nuit pour un résultat plus doux.
