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La vicia sativa est-elle comestible ?

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La vicia sativa est-elle comestible ?
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Vidéo: La vicia sativa est-elle comestible ?

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Vidéo: Vicia sativa (medicinal herb) 2024, Peut
Anonim

Les vesces sont des plantes alimentaires d'Acyrthosiphon pisum (puceron du pois), de plusieurs cicadelles (Empoasca spp.) et des thrips, Sericothrips cingulatus. Le feuillage de la vesce commune est comestible pour les mammifères herbivores: il est facilement consommé par les bovins, les chevaux, les moutons, les cerfs, les lapins et les marmottes.

La vicia est-elle comestible ?

Common/Garden Vesce ou Winter Tares (Vicia sativa) – annuel; les graines ont une bonne saveur; feuilles/ pousses/gousses comestibles; bonne culture fourragère utilisée avec les bovins/chevaux; très bon couvre-sol.

Vicia Cracca est-elle toxique ?

Même si elles font partie de la famille des pois, les graines de la vesce touffue ne sont pas comestibles et ne doivent pas être goûtées car elles sont légèrement toxiques.

Pouvez-vous manger de la vesce des oiseaux ?

Les graines de vesce ne peuvent pas être consommées crues et doivent être traitées comme des haricots rouges pour les rendre sûres. Il existe de nombreuses espèces de vesces différentes, les variétés à fleurs violettes sont toutes sans danger pour la consommation, voir Hedgerow Confusion ci-dessous. …

Peut-on manger de la vesce pourpre ?

La vesce est aussi une plante ressemblant à un pois, mais est seulement limite comestible, à l'exception des jeunes pousses, qui sont savoureuses.

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