Que signifie 18/10 ? Un ensemble de couverts 18/10 contient acier inoxydable composé de 16 % à 18 % de chrome et de 8 % à 10 % de nickel Ce sont les normes de qualité les plus élevées de l'industrie pour l'acier inoxydable utilisé dans la fabrication de couverts. … Le nickel joue également un rôle clé dans la prévention à long terme de la corrosion et favorise un lustre durable.
Quelle est la différence entre le 18 10 et l'inox ?
L'acier inoxydable
18/10 contient 18 % de chrome et 10 % de nickel, d'où la classification 18/10. De même, l'acier inoxydable 18/8 contient 18 % de chrome et 8 % de nickel. Alors que l'acier inoxydable 18/0 contient 18 % de chrome et 0 % de nickel. Le nickel affecte la résistance à la corrosion et le lustre de l'acier inoxydable.
Quelle est la meilleure qualité d'acier inoxydable pour les couverts ?
Nous vous recommandons de vous procurer uniquement des couverts en acier inoxydable 18/10 ou 18/8, qui ont une teneur en nickel plus élevée. Évitez d'acheter des couverts en acier inoxydable 18/0, car ils ne contiennent pas de nickel et ne sont donc pas aussi résistants à la corrosion, ce qui signifie qu'ils se rayeront davantage en surface.
Qu'est-ce qu'un acier inoxydable de bonne qualité ?
L'acier inoxydable
304 est la forme d'acier inoxydable la plus couramment utilisée dans le monde, en raison de son excellente résistance à la corrosion et de sa valeur. … Le 304 peut résister à la corrosion de la plupart des acides oxydants. Cette durabilité rend le 304 facile à désinfecter, et donc idéal pour les cuisines et les applications alimentaires.
L'acier inoxydable 18/10 est-il de bonne qualité ?
Un ensemble de couverts 18/10 contient acier inoxydable composé de 16 % à 18 % de chrome et de 8 % à 10 % de nickel. Ce sont les normes de qualité les plus élevées de l'industrie pour l'acier inoxydable utilisé dans la fabrication de couverts. … Le nickel joue également un rôle clé dans la prévention à long terme de la corrosion et favorise un lustre durable.
