Les glucides, les lipides et les protéines sont également appelés macronutriments énergétiques car ils fournissent de l'énergie au corps. Les vitamines et les minéraux sont des micronutriments dont l'organisme a besoin en plus petites quantités que les macronutriments.
Quels sont les aliments énergétiques, par exemple ?
27 aliments qui peuvent vous donner plus d'énergie
- Bananes. Les bananes peuvent être l'un des meilleurs aliments pour l'énergie. …
- Poisson gras. Les poissons gras comme le saumon et le thon sont de bonnes sources de protéines, d'acides gras et de vitamines B, ce qui en fait d'excellents aliments à inclure dans votre alimentation. …
- Riz complet. …
- Patates douces. …
- Café. …
- Œufs. …
- Pommes. …
- Eau.
Quels sont les 3 nutriments énergétiques et leur valeur calorique ?
Parfois, les gens se réfèrent à ces nutriments comme étant "qui produisent de l'énergie". Comme vous l'avez lu ci-dessus, glucides fournissent 4 calories pour chaque gramme que nous consommons; les protéines fournissent 4 calories pour chaque gramme que nous consommons; les graisses fournissent 9 calories pour chaque gramme que nous consommons et l'alcool fournit 7 calories d'énergie pour chaque gramme que nous consommons.
Quels sont les nutriments énergétiques que le corps peut utiliser avec l'énergie qu'ils contiennent ?
Les nutriments énergétiques sont principalement glucides et lipides, tandis que les protéines fournissent principalement les acides aminés qui sont les éléments constitutifs du corps lui-même. Vous les ingérez dans des aliments et des boissons végétaux et animaux, et le système digestif les décompose en molécules suffisamment petites pour être absorbées.
Quel est le rendement énergétique des protéines ?
Par exemple, les glucides et les protéines produisent environ 4 kcal/g d'énergie, tandis que les lipides peuvent générer jusqu'à 9 kcal/g.
