Les pommes cuites se congèlent très bien. Laissez les pommes refroidir complètement et placez-les dans un récipient allant au congélateur. Congeler jusqu'à 3 mois.
Comment faire mijoter des pommes puis les congeler ?
Comment congeler des compotes de pommes
- Portion dans des sacs. Prenez votre mélange de compote de pommes refroidi et mettez-le dans un grand sac de congélation. …
- Préparez-vous pour le congélateur. Couchez le sac sur le côté et étalez le mélange de manière à ce qu'il soit uniformément réparti dans le sac. …
- Gelez-le. Placez au congélateur et le tour est joué !
Peut-on congeler des compotes de fruits ?
Une fois que le fruit a atteint la texture souhaitée, retirez le couvercle et laissez le liquide s'évaporer (à découvert). … Conservez votre compote de fruits au réfrigérateur. Si vous ne l'utilisez pas dans les deux jours, congelez-le pour plus tard.
Quelle est la meilleure façon de congeler des pommes qui cuisent ?
Pour bien congeler vos pommes cuites, suivez les étapes ci-dessous:
- Faites cuire vos pommes comme vous le souhaitez.
- Laissez-les refroidir à température ambiante. …
- Placez-les sur une plaque à pâtisserie en laissant un peu d'espace entre les pommes cuites. …
- Mettez-les au congélateur.
- Congelez-les environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fermes au toucher.
Combien de temps dure une compote de pomme ?
Les pommes cuites peuvent être dégustées chaudes ou froides, et elles se conservent jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Essayez de manger au moins deux cuillères à soupe par jour.