un régime de riz, de fruits et de sucre, ainsi que des suppléments de vitamines et de fer, conçu par Kempner pour traiter l'hypertension. Dans 2 000 calories, le régime alimentaire contient 5 g ou moins de matières grasses, environ 20 g de protéines et pas plus de 150 mg de sodium.
Que pouvez-vous manger avec Kempner Rice Diet ?
Le régime qu'il a conçu se composait presque entièrement de riz et de fruits Le régime fournissait ≈2000 calories par jour. Kempner a parfois autorisé à contrecœur l'ajout de pains ou de friandises. Essentiellement, le régime comprenait 4 % à 5 % de protéines (6 322 3120 g par jour), 2 % à 3 % de matières grasses et le reste était constitué de glucides complexes.
Qu'est-ce que le régime du riz à Duke University ?
Le régime à base de riz se compose de riz, de céréales, de fruits, de légumes et de haricots, avec une option de poisson disponible le samedi soir. Le régime fournit 800 à 1 000 calories par jour, dont 5 à 10 % proviennent des graisses et 5 à 20 % des protéines.
Quel était le régime original à base de riz ?
Le régime au riz a commencé comme un traitement radical de l'hypertension maligne avant l'avènement des médicaments antihypertenseurs; le régime initial comprenait restriction alimentaire stricte et hospitalisation pour surveillance.
Le régime au riz fonctionne-t-il vraiment ?
Le programme de régime de riz n'est pas un régime à la mode. Il existe depuis longtemps et est basé sur des résultats prouvés obtenus à l'Université Duke. Avantages pour la santé. Les experts en nutrition s'accordent à dire que les principes à faible teneur en sel, à faible teneur en matières grasses et à teneur élevée en fibres sur lesquels repose le régime à base de riz peuvent améliorer la tension artérielle, le diabète et les maladies cardiaques