Peut-on remplacer la mozzarella par du fromage à effilocher ?

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Peut-on remplacer la mozzarella par du fromage à effilocher ?
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Vidéo: Peut-on remplacer la mozzarella par du fromage à effilocher ?

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Anonim

Oui, vous pouvez remplacer le fromage par de la mozzarella. Selon ce que vous préparez, vous pouvez utiliser de la mozzarella fraîche ou achetée en magasin. Les deux versions fondent très bien et vous pouvez les utiliser indifféremment avec du fromage à effilocher.

Pouvez-vous remplacer la mozzarella par du fromage à effilocher sur une pizza ?

Oui, vous pouvez utiliser du fromage en ficelle pour la pizza, et beaucoup de gens considèrent cela comme un hack pour s'assurer que leur pizza a le meilleur goût possible. Le fromage à fil a plus de saveur que certains des fromages à fil standard, comme la mozzarella, et il ajoute donc une belle profondeur supplémentaire à votre pizza.

Que puis-je utiliser à la place de la mozzarella ?

Selon la recette, certaines alternatives à la mozzarella sont Provolone, Cheddar et Cheddar Blanc, Alpine Style, Gouda, Edam, Pepato, Romano, Parmesan, Asiago, Jack Cheese, Cotija, Havarti, fromage suisse, Pepperjack, Jarlsberg, Ricotta et Feta.

Les bâtonnets de fromage et les bâtonnets de mozzarella sont-ils identiques ?

Les bâtonnets de mozzarella sont, eh bien, de la mozzarella Le fromage en grains est généralement du cheddar. Ce ne sont pas de la mozzarella parce que (je pense - je ne suis pas un fromager) le processus de fabrication de la mozzarella consiste à prendre du fromage en grains, puis à le manipuler davantage pour créer la mozzarella finie.

Pouvez-vous faire fondre des bâtonnets de fromage mozzarella ?

Si vous cherchez des moyens rapides de faire fondre du fromage mozzarella en toute sécurité comme garniture, vous pouvez fromage en ficelle pour micro-ondes Retirez les bâtonnets de fromage de l'emballage individuel et utilisez un récipient allant au micro-ondes pour réchauffer des tranches fines au lieu de morceaux entiers. … Ne chauffez pas les emballages individuels en plastique au micro-ondes.

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