Congeler des tortillas, ainsi que des tacos, est un moyen efficace de prolonger leur durée de conservation. Comme avec tous les autres aliments, les coquilles à tacos sont meilleures lorsqu'elles sont consommées fraîches. Cependant, si vous voulez qu'ils durent plus longtemps, la congélation est la meilleure option qui s'offre à vous.
Comment conserver les coquilles à tacos dures ?
Conservez les tacos et les tortillas dans des contenants hermétiques dans le garde-manger pour une fraîcheur et une durée de conservation maximales. S'ils ne sont pas scellés, ils deviennent durs et caoutchouteux, alors assurez-vous qu'ils sont bien verrouillés !
Peut-on congeler des coquilles de tacos au maïs dur ?
Oui. Comme les tortillas à la farine, les tortillas de maïs se conservent au congélateur. … Vous pouvez congeler des tortillas de maïs de la même manière que vous congelez des tortillas de farine, dans leur emballage d'origine ou dans un sac de congélation à fermeture éclair.
Peut-on congeler des coquilles de tortilla ?
Les tortillas sont très faciles à congeler. Emballez-les hermétiquement et conservez jusqu'à 6 mois au congélateur. N'oubliez pas de les laisser décongeler lentement au réfrigérateur ou sur le comptoir pour de meilleurs résultats.
Comment dévisser les tacos ?
Il est facile de rafraîchir des coquilles à tacos dures et périmées. Il vous suffit de préchauffer votre four à 325 degrés. Étalez vos coquilles sur une plaque à pâtisserie et faites cuire environ 7 minutes. La chaleur du four aidera l'excès d'humidité à se dissiper.
