Faut-il réfrigérer la bonite ?

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Vidéo: Gastronomie : la bonite, moins chère et meilleure que le thon ! 2024, Décembre
Anonim

Non, Les flocons de bonite ne doivent pas être réfrigérés après ouverture.

Combien de temps peut-on conserver la bonite au réfrigérateur ?

Katsuo, les flocons de bonite séchée se se conservent indéfiniment dans des sacs ou des contenants scellés et doivent également être conservés au réfrigérateur juste pour être sûr. Bien sûr, ils sont si savoureux et polyvalents qu'il y a de fortes chances qu'ils ne durent pas assez longtemps pour se gâter.

Comment conserver les flocons de bonite après ouverture ?

Afin de garder votre katsuobushi frais plus longtemps, expulsez l'air supplémentaire du sac, refermez-le et rangez-le dans un endroit frais, sec et sombre Si les emballages ne sont pas arrivés un sac refermable, transférez-les immédiatement dans un récipient hermétique. Si vous vivez dans un environnement humide, il est préférable de le conserver au congélateur.

Est-ce que la bonite émincée séchée se gâte ?

Est-ce que les flocons de bonite expirent ? Comme les flocons de bonite sont des aliments séchés, ils durent longtemps. Cependant, cela ne signifie pas qu'ils n'ont pas de date d'expiration. En général, les flocons de bonite durent de 6 à 12 mois.

Combien de temps durent les flocons de bonite au congélateur ?

Il peut également être conservé au congélateur pendant environ 3 mois Comme sur la première photo, je congèle généralement le plateau et le conserve dans un sac de congélation à fermeture à glissière. De cette façon, il est très pratique de décongeler la quantité dont j'ai besoin. Vous pouvez également avoir des restes de flocons de bonite dans le paquet.

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