Le syndrome de réalimentation peut être défini comme modifications potentiellement mortelles des liquides et des électrolytes qui peuvent survenir chez les patients souffrant de malnutrition recevant une réalimentation artificielle (par voie entérale ou parentérale5). Ces changements résultent de changements hormonaux et métaboliques et peuvent entraîner de graves complications cliniques.
Quels sont les signes du syndrome de réalimentation ?
Symptômes du syndrome de réalimentation
- Fatigue.
- Faiblesse.
- Confusion.
- Difficulté à respirer.
- Hypertension artérielle.
- Saisies.
- Battement de coeur irrégulier.
- Œdème.
Combien de temps dure le syndrome de réalimentation ?
Trouble découvert
Les perturbations électrolytiques (principalement une diminution des niveaux de phosphore, de magnésium ou de potassium) surviennent immédiatement après le début rapide de la réalimentation - généralement dans les 12 ou 72 heures - et peuvent se poursuivre pendant leprochains 2 à 7 jours.
Que se passe-t-il pendant le syndrome de réalimentation ?
Le syndrome de réalimentation implique des anomalies métaboliques lorsqu'une personne souffrant de malnutrition commence à s'alimenter, après une période de famine ou de consommation limitée. Dans un corps affamé, il y a une dégradation des graisses et des muscles, ce qui entraîne des pertes de certains électrolytes comme le potassium, le magnésium et le phosphate.
Le syndrome de réalimentation est-il toujours mortel ?
Le syndrome de réalimentation apparaît lorsque la nourriture est introduite trop rapidement après une période de malnutrition. Les changements dans les niveaux d'électrolytes peuvent entraîner de graves complications, notamment des convulsions, une insuffisance cardiaque et des comas. Dans certains cas, le syndrome de réalimentation peut être fatal.