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D'où vient le caragana ?

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D'où vient le caragana ?
D'où vient le caragana ?

Vidéo: D'où vient le caragana ?

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Vidéo: L'arbuste a tofu ? Ou comment cuisiner une légumineuse vivace. ( Caragana arborescens ) 2024, Peut
Anonim

Lam. Caragana arborescens, le pois de Sibérie, le pois de Sibérie ou le caragana, est une espèce de légumineuse originaire de Sibérie et de certaines parties de la Chine (Heilongjiang Xinjiang) et de la Mongolie et du Kazakhstan voisins Il a été emmené à aux États-Unis par des immigrants eurasiens, qui l'utilisaient comme source de nourriture lors de leurs voyages vers l'ouest.

Les Caraganas sont-ils originaires du Canada ?

Originaire de Russie, de Sibérie et du nord de la Chine, quand on pense au caragana, on pense généralement au Caragana arborescens. Introduits dans les Prairies canadiennes dans les années 1880, ces arbustes assidus faisaient partie intégrante des paysages des Prairies dans les années 1920. … Caragana arborescens pousse de 10 à 15 pieds.

Le caragana est-il un fixateur d'azote ?

activités de fixation de l'azote d'un certain nombre d'arbustes, McNiel et Carpenter (1974) ont déterminé que le caragana, ainsi qu'un certain nombre d'autres plantes ligneuses, fixent l'azote.

Les haricots caragana sont-ils comestibles ?

C'est une légumineuse, il est donc probablement sage de manger les gousses crues avec modération. Les gousses plus anciennes sont également comestibles mais doivent être cuites. Les fleurs et les gousses ont une saveur de pois et sont bonnes dans les salades.

L'arbuste de pois de Sibérie est-il envahissant ?

Le pois de Sibérie est une espèce envahissante. L'arbuste de Sibérie fixe l'azote et fait concurrence aux arbustes indigènes des lisières des forêts et des savanes. Il pousse également dans les prairies perturbées.

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