Greater Stitchwort est une fleur sauvage étoilée blanche que l'on trouve couramment dans les haies humides, sur les bords ombragés et les moquettes des sols boisés. … L'herbe est un parent de la stellaire moyenne (Stellaria media) et tout en possédant de nombreux attributs similaires, elle a de merveilleuses utilisations qui lui sont propres.
Pouvez-vous manger de la Stitchwort ?
Vous pouvez manger les boutons floraux et les fleurs et ceux-ci peuvent faire un ajout attrayant à une salade sauvage. La grande stellaire est une source de légumes sauvages comestibles et peut être utilisée dans les salades, cuites à la vapeur ou bouillies, les boutons floraux et les fleurs peuvent faire un ajout à une salade sauvage.
À quoi servait la Stitchwort ?
Son nom commun plus généralement utilisé Stitchwort est une référence à un remède à base de plantes dans lequel cette plante est utilisée prétendument pour soigner cette douleur dans le côté connue sous le nom de 'point', qui afflige de nombreuses personnes lorsqu'elles essaient de courir après une longue absence d'activités sportives.
La petite stellaire est-elle comestible ?
Lesser Stitchwort est identique mais beaucoup plus petit et est aussi comestible.
À quoi ressemble la grande stellaire ?
La grande stellaire a cinq pétales blancs, chacun profondément entaillé et presque divisé en deux. Ses feuilles vertes ressemblent à de l'herbe et ses tiges cassantes sont carrées. La grande stellaire a des fleurs plus grandes (2 à 3 cm de diamètre) que sa parente, la petite stellaire (0,5 à 1 cm de diamètre).
