La Stellaria holostea pousse en exposition mi-ombragée ou ombragée (surtout en climat méditerranéen). Dans les climats froids, ils peuvent pousser en plein soleil. Ils résistent mieux au gel qu'à la chaleur intense. Le sol peut être un sol de jardin normal avec une matière organique abondante.
Est-ce que la stitchwort est la même chose que la stellaire ?
La fleur de la grande stellaire (illustrée à gauche) mesure environ 1,5 à 3 cm de diamètre, tandis que celle du mouron des oiseaux est inférieure à 1 cm La floraison de la grande stellaire peut avoir lieu entre Mars et juin, alors que la stellaire commune peut être trouvée en fleurs pendant une période beaucoup plus longue - c'est peut-être notre mauvaise herbe la plus commune.
À quoi ressemble la grande stellaire ?
La grande stellaire a cinq pétales blancs, chacun profondément entaillé et presque divisé en deux. Ses feuilles vertes ressemblent à de l'herbe et ses tiges cassantes sont carrées. La grande stellaire a des fleurs plus grandes (2 à 3 cm de diamètre) que sa parente, la petite stellaire (0,5 à 1 cm de diamètre).
Pouvez-vous manger plus de stellaire ?
Les pousses vertes peuvent être coupées en salades, cuites à la vapeur ou rapidement bouillies. Vous pouvez manger les boutons floraux et les fleurs et ceux-ci peuvent constituer un ajout attrayant à une salade sauvage.
Quelle est la différence entre la grande et la petite stellaire ?
La petite stellaire a cinq pétales blancs, chacun profondément entaillé et presque divisé en deux; ils alternent avec de longs sépales verts. Ses feuilles ressemblant à de l'herbe sont non pédonculées et étroites. La grande stitchwort similaire a des fleurs plus grandes (2-3cm de diamètre) que La petite stitchwort (0,5-1cm de diamètre).
