Cumin vient de la plante Cuminum cyminum, un membre de la famille du persil. Il est le plus souvent utilisé sous forme moulue, mais vous pouvez également l'acheter en graines entières.
Où pousse le cumin ?
Aujourd'hui, la plante est principalement cultivée dans le sous-continent indien, l'Afrique du Nord, le Mexique, le Chili et la Chine. Étant donné que le cumin est souvent utilisé dans la nourriture des oiseaux et exporté vers de nombreux pays, la plante peut être une espèce introduite dans de nombreux territoires.
Le cumin vient-il de la coriandre ?
Cumin. Le cumin est une épice populaire fabriquée à partir de la graine séchée et moulue de la plante Cuminum cyminum Il est inclus dans une grande variété de plats, tels que les piments, les currys, les plats de viande, les soupes et les ragoûts.… Bien que légèrement différent en goût, le cumin a une saveur chaude, de noisette et épicée qui ressemble aux tons terreux de la coriandre.
Le cumin provient-il du curcuma ?
Le cumin vient-il du curcuma ? Le curcuma est une racine qui provient d'une plante à fleurs faisant partie de la famille du gingembre, connue sous le nom de Curcuma longa. … Cependant, la graine de cumin est une épice complètement indépendante; il provient de la plante Cuminum cyminum.
Pourquoi le cumin n'est-il pas bon pour vous ?
05/6Effet narcotique. Le cumin est connu pour ses propriétés narcotiques et doit donc être consommé avec prudence. Les effets secondaires des graines de cumin comprennent l'assombrissement mental, la somnolence et les nausées, qui peuvent être causés par une consommation excessive de celles-ci.
