Il existe plusieurs pains idéaux pour cela:
- Ciabatta, le pain italien à base d'huile d'olive est certainement le meilleur choix.
- Le pain français (baguette) est un autre qui fait d'excellents paninis humides. …
- Les petits pains durs résisteront à la pression d'une presse à panini tout en maintenant les ''ingrédients humides.
Quel est le meilleur type de pain à utiliser pour un panini ?
Nous vous conseillons d'utiliser un pain qui supporte la chaleur. Littéralement. Les pains italiens comme la focaccia, la ciabatta et les baguettes sont généralement plus copieux que, disons, le levain, et ils résistent mieux aux grillades.
Le pain Panini est-il différent ?
Le panini est essentiellement un sandwich, mais il n'est pas préparé avec la recette de pain habituelle. Un panino ou panini est un sandwich préparé avec du pain italien.
La ciabatta est-elle la même chose que le panini ?
En dehors de l'Italie, les sandwichs Ciabatta grillés sont connus sous le nom de Panini (le pluriel de Panino). Pour faire du panini, le ciabatta est tranché horizontalement et rempli d'ingrédients de sandwich populaires tels que le jambon, le fromage, le salami et les légumes à salade, puis pressé par un gril à sandwich et servi chaud.
Vous avez besoin de beurrer du pain pour un panini ?
Ajouter du beurre pour obtenir le croquant
Vous en conviendrez, le sandwich grillé a meilleur goût lorsqu'il est croustillant. Pour ajouter du croquant, il suffit de mettre du beurre sur le Presse Panini avant d'y déposer lespains. Cela garantira un délice grillé croustillant.
