La température eutectique (point triple) est la température à laquelle votre échantillon n'existe qu'en phase solide. Si votre échantillon congelé atteint une température supérieure à la température eutectique, il commencera à fondre.
Qu'est-ce que le recuit dans la lyophilisation ?
Le recuit est une étape de traitement dans la lyophilisation dans laquelle les échantillons sont conservés à une température inférieure à la température de congélation déterminée au-dessus de la Tg', pendant une période de temps (Searles et al., 2001a). Ce processus influence la distribution de la taille des cristaux de glace, conduisant à leur croissance.
Qu'est-ce que la fonte dans la lyophilisation ?
Meltback est une forme d'effondrement du gâteau et est causé par le passage de l'état solide à l'état liquideC'est-à-dire qu'il y a une sublimation incomplète (passage de l'état solide à l'état de vapeur) dans le flacon. Associé à ce problème, il y a un changement dans la forme physique de la substance médicamenteuse et/ou une poche d'humidité.
Qu'est-ce que le point triple dans la lyophilisation ?
Le processus de déshydratation consiste à congeler le produit, à réduire la pression et à éliminer la glace par sublimation. … À une combinaison unique de température et de pression, l'eau peut exister dans ces trois phases en équilibre - c'est ce qu'on appelle le "point triple ".
Qu'est-ce que le point triple dans la lyophilisation ?
En termes simples, le point triple de l'eau est la seule température à laquelle l'eau peut exister dans les trois états de la matière; solide (glace), liquide (eau) et gaz (vapeur d'eau).
