Vous pouvez aussi les congeler, nous avons donc trouvé qu'il était plutôt bon d'en faire plusieurs à la fois et d'en congeler la moitié.
Les Humitas sont-ils les mêmes que les tamales ?
Chilean Humitas sont similaires aux tamales mais faits avec du maïs frais au lieu de masa. … Il n'est pas nécessaire de tout faire en une journée; vous pouvez couper et assortir les feuilles du maïs et laisser le mélange prêt la veille. Le lendemain, préparez les humitas et cuisinez.
Comment mangez-vous Humitas ?
Selon le type d'humita préparée, elle peut être consommée comme petit-déjeuner avec des toasts ou du pain à côté, ou comme plat de midi à servir avec du café et éventuellement de la sauce piquante. La pâte Humita est traditionnellement préparée avec du saindoux, du beurre ou du lait.
Comment réchauffer les humitas ?
Humitas peut être ré- réchauffé au micro-ondes ou vous pouvez également retirer une humita froide de l'emballage et la faire frire à feu moyen-vif avec un peu d'huile ou de beurre de chaque côté pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Qu'est-ce que les humitas au Chili ?
Chile Humitas sont un tamale de maïs qui est servi dans tout le pays avec de la sauce pebre. J'ai eu le privilège de les fabriquer à l'ancienne avec un molino.
