Peut-on congeler le sirop simple ? Absolument ! Il ne fera aucun mal à votre sirop d'être conservé au congélateur, mais si vous le préparez avec le rapport 1: 1, il risque de geler solidement.
Comment conserver le sirop simple maison ?
Conserver le sirop simple dans un récipient hermétique, au réfrigérateur, jusqu'à utilisation. Comme mentionné ci-dessus, le sirop simple de base peut rester frais jusqu'à 4 semaines, mais les sirops simples aromatisés doivent être utilisés dans une semaine ou deux. Sois créatif! C'est votre chance de jouer au mixologue.
Comment décongeler un sirop simple ?
Comment décongeler un sirop simple ?
- Sortez votre Sirop Simple congelé du congélateur.
- Continuez à le placer sur votre réfrigérateur.
- Laissez-le décongeler pendant la nuit. Le changement de température fera revenir le sirop congelé à son état liquide.
Combien de temps pouvez-vous conserver un sirop simple ?
Sirop simple (rapport 1:1 sucre/eau) ne restera bon que pendant environ un mois. Mais un sirop simple et riche, fabriqué à partir d'un rapport sucre/eau de 2:1, durera environ six mois avant de devenir trouble.
Peut-on congeler des sirops ?
Peut-on congeler le sirop simple ? Absolument ! Il ne fera aucun mal à votre sirop d'être conservé au congélateur, mais si vous le préparez avec le rapport 1: 1, il risque de geler solidement.
