La physique de la cuisine derrière l'idée est en fait solide. … Dans les calculs finaux, il faut un minimum de 135 000 claques sur 8 heures pour cuire un poulet, en utilisant environ 7 500 Watt Heures d'énergie (deux ou trois fois plus que ce dont votre four aurait besoin pour le même travail), selon Weisz.
À quelle vitesse cuire un poulet en le frappant ?
À quoi le professeur de physique Parker Osmonde a déclaré qu'"il faudrait en moyenne 23 034 gifles pour cuire un poulet", avec une vitesse de 3, 725,95 mph.
Devez-vous frapper votre poulet ?
Peu importe la méthode de cuisson que vous utilisez, il y a une étape importante que vous devez toujours suivre. Aplatir les poitrines de poulet à une épaisseur uniforme avant de les cuire. Lorsque chaque morceau de poulet est d'une taille différente, ils cuisent à une vitesse inégale. … Le pilonnage attendrit également la viande, rendant le résultat cuit plus tendre.
Pouvez-vous réellement faire cuire un poulet en le frappant ?
Oui, quelqu'un vient de prouver qu'on peut cuire une viande simplement en la frappant plusieurs fois. … Selon son expérience originale, après avoir frappé le poulet 135 000 fois, en plus de six heures, il a finalement été cuit.
Est-ce que gifler un poulet peut le faire cuire ?
La physique de la cuisine derrière l'idée est en fait solide. … Dans les calculs finaux, il a besoin d'un minimum de 135 000 claques sur 8 heures pour cuire un poulet, en utilisant environ 7 500 Watt Heures d'énergie (deux ou trois fois plus que ce dont votre four aurait besoin pour le même travail), selon Weisz.
