Vérifiez l'allée du café de l'épicerie pour trouver d'abord de la poudre d'espresso. Il peut être assis sur les étagères avec du café instantané, de la torréfaction foncée ou de l'espresso à grains entiers. L'allée internationale est le prochain endroit à vérifier. Certains magasins peuvent le garder dans l'allée des pâtisseries, mais cela a tendance à être moins courant.
Qu'est-ce qu'un bon substitut à la poudre d'espresso ?
Si vous n'avez pas de poudre d'espresso, utilisez une quantité égale de poudre ou de granulés de café instantané. Vous pouvez également utiliser du café fort et froid pour remplacer une petite portion de liquide dans la recette.
Est-ce que la poudre d'espresso est la même chose que le café instantané ?
La poudre d'espresso n'est pas la même chose que le café instantanéLa poudre d'espresso est fabriquée à partir de grains de café torréfiés qui ont été moulus, infusés, séchés, puis moulus en une poudre très fine. Il est beaucoup plus concentré que le café instantané, ce qui signifie que vous n'avez besoin que d'une cuillère à café environ dans votre recette de chocolat pour faire l'affaire.
Est-ce que la poudre d'espresso est juste un espresso moulu ?
La poudre d'espresso est un café instantané très intensément foncé et concentré. Ce ne sont pas seulement des grains de café expresso bien moulus. … Le marc d'espresso est un café torréfié foncé, moulu très fin pour l'extraction de l'espresso.
Qu'est-ce que les marques d'espresso en poudre ?
Les 8 meilleures poudres d'espresso
- illy Classico Ground Espresso Poudre – Meilleur ensemble. …
- King Arthur Farine Espresso Poudre. …
- Café La Rica Gourmet Espresso. …
- Lavazza Caffe Espresso Café moulu – Meilleur rapport qualité-prix. …
- Anthony's Organic Baking Espresso Powder. …
- Medaglia D'Oro Espresso Instant Coffee.
