Bien qu'un verre de quelque chose de fort ne fasse pas tomber votre corps de la cétose, boire de l'alcool tout en suivant un régime céto affectera vos progrès. Plus précisément, cela ralentira votre taux de cétose "Le foie peut fabriquer des cétones à partir de l'alcool", a déclaré la nutritionniste d'Atkins, Colette Heimowitz, à Elite Daily.
Comment l'alcool affecte-t-il la cétose ?
En cas de cétose, l'alcool arrête le métabolisme des graisses pour métaboliser l'alcool L'alcool est décomposé par plusieurs enzymes en acétate, que votre corps utilise comme énergie. Lorsque l'alcool est consommé pendant la cétose, votre corps utilisera l'acétate comme source d'énergie plutôt que la graisse.
L'alcool augmente-t-il la production de cétones ?
Avec les régimes pauvres en graisses (5 % des calories), l'alcool (46 % des calories totales) n'induit pas de cétonurie ou d'hypercétonémie, ce qui suggère qu'une combinaison d'alcool et de graisses alimentaires est nécessaire. L'ajout d'alcool à des tranches de foie de rat n'a pas affecté la cétogenèse.
L'alcool aggrave-t-il la cétose ?
Alcool et régime céto
Boire l'alcool peut approfondir votre niveau de cétose mais cela ralentira le processus de perte de poids. La consommation d'alcool peut avoir à la fois de bons et de mauvais effets sur votre foie, qui est responsable de la fabrication des corps cétoniques.
Comment retomber en cétose après avoir bu ?
Revenir à la cétose peut prendre quelques jours en fonction de la quantité d'alcool que vous avez bue et de la réaction de votre corps. La principale étape pour reprendre le rythme est de vous concentrer sur votre alimentation. Suivez strictement le régime céto avec des graisses saines, des protéines modérées et une faible teneur en glucides.
