Les mêmes "bons" insectes que vous appréciez dans votre yaourt, votre kraut et votre kéfir qui favorisent une digestion fluide et renforcent le système immunitaire peuvent également aider à diminuer l'accumulation de graisse dans le foie. Il est temps d'ajouter les aliments fermentés à la liste des aliments bons pour le foie !
Est-il acceptable de manger de la choucroute tous les jours ?
Consommer régulièrement choucroute peut vous aider à perdre du poids sans le reprendre C'est en partie parce que la choucroute, comme la plupart des légumes, est faible en calories et riche en fibres. Les régimes riches en fibres vous permettent de rester rassasié plus longtemps, ce qui peut vous aider à réduire naturellement le nombre de calories que vous consommez chaque jour (38, 39, 40, 41).
La choucroute est-elle mauvaise pour les reins ?
La plupart des régimes alimentaires américains contiennent déjà trop de sodium, et incorporer des portions de choucroute riches en sodium dans votre journée ne vous aidera pas. Trop de sodium dans votre alimentation peut entraîner un risque accru de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de maladie rénale disease et d'insuffisance cardiaque congestive.
Les aliments fermentés aident-ils le foie ?
Kombucha est un thé fermenté. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, des études sur des animaux et des éprouvettes ont montré que cela pourrait aider à protéger le foie, à diminuer la glycémie et à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides.
Le chou est-il bon pour le foie et les reins ?
Riche en vitamine K, en vitamine C et en fibres, le chou est également une bonne source de vitamine B6 et d'acide folique Faible en potassium et peu coûteux, c'est un ajout abordable à le régime rénal. Le chou cru est un excellent ajout au régime de dialyse comme salade de chou ou garniture pour les tacos au poisson.
