Non. Il n'est pas sûr de boire du lait cru (non pasteurisé) ou de manger quoi que ce soit à base de lait cru pendant la grossesse. Cela comprend le yaourt, le fromage à pâte molle et la crème glacée, ainsi que le lait de tous les animaux, y compris les vaches, les moutons et les chèvres. Lorsque le lait est pasteurisé, il est chauffé à haute température pour tuer les bactéries nocives.
Qu'est-ce que la grossesse au lait non pasteurisé ?
Le lait cru est du lait provenant de n'importe quel animal qui n'a pas été pasteurisé pour tuer les bactéries nocives. Le lait cru, également appelé lait non pasteurisé, peut contenir des bactéries telles que Campylobacter, E. coli, Listeria, Salmonella ou la bactérie qui cause la tuberculose.
Quel type de lait est sans danger pour la grossesse ?
La plupart des experts recommandent le lait de vache comme le type de lait le plus sain à boire pendant la grossesse. Il a le meilleur profil nutritionnel avec une large sélection de vitamines et de minéraux dont vous avez besoin pendant la grossesse, y compris le calcium et la vitamine D.
Que se passe-t-il si vous mangez des aliments non pasteurisés enceinte ?
Les fromages non pasteurisés peuvent héberger E. coli ou Listeria, qui sont des souches de bactéries nocives qui peuvent vous rendre malade en cas d'intoxication alimentaire. Encore une fois, vous avez un risque plus élevé de développer des maladies d'origine alimentaire lorsque vous êtes enceinte. Bien que la plupart des infections soient bénignes, certaines complications peuvent mettre la vie en danger.
Pourquoi le lait non pasteurisé est-il mauvais pour la grossesse ?
Les femmes enceintes courent un risque sérieux de tomber malade à cause de la bactérie Listeria, qui se trouve souvent dans le lait cru et peut provoquer une fausse couche, une maladie ou la mort du nouveau-né.
