Qu'est-ce que la cuisine chinoise ?

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Qu'est-ce que la cuisine chinoise ?
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Vidéo: Qu'est-ce que la cuisine chinoise ?

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Vidéo: Le vrai goût de la cuisine chinoise I WIDE 2024, Décembre
Anonim

La cuisine chinoise est une partie importante de la culture chinoise et comprend des cuisines provenant des diverses régions de Chine ainsi que des Chinois d'outre-mer qui se sont installés dans d'autres parties du monde.

Qu'est-ce que la vraie cuisine chinoise ?

Bien que la cuisine traditionnelle chinoise varie d'une région à l'autre, voici 15 des plats chinois les plus savoureux que j'ai grandi en mangeant

  1. Hamburger chinois. …
  2. Oeufs de thé. …
  3. Baozi. …
  4. Canard laqué. …
  5. Crêpes aux oignons verts. …
  6. Soupe aux boulettes de crevettes. …
  7. Nouilles BiangBiang. …
  8. Congee.

Qu'y a-t-il dans la cuisine chinoise ?

Un repas chinois typique aura deux choses - un glucides ou féculents comme des nouilles, du riz ou des petits pains, et des sautés ou des plats de légumes, de poisson et de viande. Ils utilisent beaucoup de légumes frais comme les champignons, les châtaignes d'eau, le bambou et même le tofu.

Quel est le plat le plus populaire en Chine ?

Liste des plats chinois les plus populaires

  • Boulette. …
  • Mapo Tofu. …
  • Oeufs du siècle. …
  • Filet de porc aigre-doux sauté. …
  • Poulet sauté en dés avec cacahuètes et piment. …
  • Chow Mein. …
  • Canard laqué. …
  • Rouleaux de printemps.

Qu'est-ce que les Chinois mangent au petit-déjeuner ?

Les 10 aliments du petit déjeuner que vous devriez essayer en Chine

  • Petits pains farcis à la vapeur (bāozi, 包子) …
  • Congee (zhou, 粥) …
  • Nouilles chaudes et sèches (règānmiàn, 热干面) …
  • Jianbing (jiānbing, 煎饼) …
  • “Thé à la farine” ou bouillie de millet à la pâte de sésame (miànchá, 面茶) …
  • Nouilles de riz (guìlín mĭfĕn, 桂林米粉) …
  • Crêpe à l'huile d'oignon vert (cōngyŏubĭng, 葱油饼)

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