Gyro est principalement composé de viande d'agneau, qui est considérée comme faible en calories et riche en protéines Comme vous pouvez le voir, manger de la viande d'agneau vous fournit les vitamines et minéraux nécessaires. D'autre part, vous pourriez être un peu inquiet de sa teneur plus élevée en graisses et en cholestérol.
La viande de gyro ou le poulet sont-ils plus sains ?
Le gyro contient plus de graisses saturées, plus de calories et généralement plus de sodium que le falafel - ou les garnitures de sandwich au poulet ou aux légumes - sur la plupart des menus.
De quoi sont faits les vrais gyroscopes ?
Les gyros typiquement américains produits en masse sont faits avec bœuf finement haché mélangé avec de l'agneau. Pour les gyros faits à la main, la viande est coupée en tranches approximativement rondes, fines et plates, qui sont ensuite empilées sur une broche et assaisonnées. Les parures de gras sont généralement intercalées.
Est-ce que le gyro est de la vraie viande ?
Alors que nous aimons le pain pita chaud et moelleux et les condiments rafraîchissants, la viande de gyro est la vraie vedette. C'est classiquement à base d'agneau, un combo d'agneau et de bœuf, ou même de poulet, est très généreusement assaisonné de sel, d'herbes et d'épices, et n'a rien d'impossible à ne pas faire explosion de saveurs d'amour.
Qu'est-ce que la viande de gyro d'Arby ?
La "viande gyro" d'Arby est un mélange de bœuf et d'agneau hachés, tranchés à la broche d'une rôtissoire, à la manière d'un vrai gyro. La laitue et les tomates sont croquantes et colorées. Non seulement la sauce tzatziki est crémeuse, mais elle vaut 30 points au Scrabble.
