Aucun séchage n'est nécessaire, car la récolte sèche naturellement dans le champ. Toutes les variétés sont récoltées en août et septembre Les lentilles sont coupées et mises en andains environ une semaine avant la récolte pour sécher les mauvaises herbes et les lentilles en cas de maturité inégale des cultures ou de forte infestation de mauvaises herbes.
Comment les lentilles sont-elles récoltées commercialement ?
Les plants de lentilles mesurent environ 24 pouces de hauteur, les graines étant produites dans des gousses attachées à la plante. Il y a entre une et trois lentilles par gousse. Les lentilles sont ensuite récoltées sous leur forme sèche généralement à la mi-août.
Les lentilles sont-elles cueillies à la main ?
Les lentilles peuvent être récoltées avec des ajustements et modifications mineurs. Les fronts flexibles sont les meilleurs car ils peuvent récolter près du sol tout en fléchissant avec les contours du sol. Les façades ouvertes ou pick-up conviennent également à la récolte des lentilles.
Comment récolter les lentilles maison ?
Comment récolter les lentilles
- Diminuez l'eau. Une fois que les gousses de lentilles au bas de vos plantes commencent à durcir et à brunir, arrêtez d'arroser vos plants de lentilles pour encourager les gousses à finir de sécher.
- Arrachez et séchez les plantes. …
- Séparez les lentilles des plantes. …
- Store.
Comment sont produites les lentilles ?
La plupart d'entre nous ont mangé des lentilles, mais n'ont pas beaucoup pensé à la plante elle-même. La lentille est une plante buissonnante à croissance basse, produisant des gousses, qui contiennent le plus souvent deux lentilles. Les lentilles sont des légumineuses et forment des nodules qui abritent la bactérie Rhizobium fixatrice d'azote Elles poussent sur une gamme de types de sols.
